Ugostitelji u BiH spadaju, prema riječima sindikata, u radnike s najlošijim uvjetima rada. Ta zemlja, premda gubi radnu snagu, još nema preciznu statistiku o broju onih koji su napustili državu i otišli raditi u inostranstvo.
Gost Al Jazeera Balkans: prof. dr Mehmed Avdagić